Perceção de sabor em cartaz de café – fermentado por surfagem Encomenda mínima a partir de 10 unidades.

Ferramenta de Degustação de Café – Série Percepção de Sabor no Café

Experimente o mundo dos sabores do café de uma nova forma com a Ferramenta de Degustação de Café da Série Percepção de Sabor no Café. Esta ferramenta é uma colaboração entre a Specialty Coffee Association of America e a World Coffee Research, e foi concebida para ser intuitiva e fácil de usar para todos que desejam analisar e descrever o café.

Características:

• Vocabulário Abrangente: Baseado no WCR Lexicon, o maior projeto de investigação sobre sabores e aromas do café alguma vez realizado, com 110 atributos identificados.
• Acesso Prático: Expande a popular Roda de Sabores do Degustador de Café com novos atributos e referências para medir a intensidade.
• Exclusivo para Europa: Disponível apenas no mercado europeu.

Detalhes do Produto:

• Tamanho: 458 mm x 610 mm

Esta ferramenta é um auxílio indispensável para profissionais do café que desejam aprofundar a sua compreensão dos complexos sabores e aromas do café.