A Yoshida Gyuto SUJ-2 Kuro-uchi 240mm (9
✅ Inox de alta resistência
✅ Afiado para toda a vida
🛍️ Corte com precisão suprema
A Yoshida Gyuto SUJ-2 Kuro-uchi 240mm (9.4″) é uma faca de chef versátil e de tamanho completo, concebida para enfrentar uma ampla gama de tarefas de cozinha com precisão e facilidade. Forjada à mão por Yoshida Hamono no Japão, esta gyuto de 240mm oferece excelente poder de corte e alcance — ideal para fatiar grandes cortes de carne, preparar legumes e manusear peixe com confiança e controlo.
Esta lâmina é vendida sem cabo, dando-lhe a liberdade de criar um aspeto e sensação totalmente personalizados. Navegue pela nossa seleção de cabos para completar a sua faca. Quer que instalemos um para si? Basta optar por o Serviço de Montagem de Cabo ao adicionar a lâmina ao seu carrinho.
FORMA DA LÂMINA:
Com o seu comprimento de lâmina de 240mm, esta gyuto é especialmente adequada para chefs profissionais e cozinheiros domésticos confiantes que procuram maior alavancagem, eficiência de corte e versatilidade. Quer prefira corte de empurra
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